Préambule à la fête du cassoulet de Castelnaudary qui se déroulera du Mercredi 23 au Dimanche 27 août 2017

  • Castelnaudary capitale mondiale du cassoulet vit pendant cinq jours au rythme.
  • du cassoulet et de la musique. Une fête qui rassemble plus de 60 000 personnes.
  • 5 Jours de fête, Parkings et concerts gratuits.

FETE du CASSOULET de CASTELNAUDARY

 

Qu'est ce qu'on mange cette semaine?

IMG_3039

Le boeuf bourguignon et sa saucière pas très loin?

IMG_3015

 

Les cake pops ou les fusées glacées pour le goûter (pour le côté Ariane pas très loin de Toulouse),

IMG_3012

 

Des tomates du jardin colorées (version assiette pour 5)!

IMG_3055Du water melon cake en version pas trop élaborée, colorée, diététique : let's eat fun!

Et pourtant cette semaine dans notre région: le cassoulet est à l'honneur!

Le plat qu'on va fêter est bien plus gras, très traditionnel: on va s'y plier et en manger en petites quantités!