16 février 2018

Le fermier dans son pré! Ohé ohé ohé le fermier dans son pré !

  Un bon bol de nouilles même si il y avait du riz dans la boîte! Ma fille de 11 ans a confectionné ses premiers rouleaux de printemps!   Des bagels pour carnivores  Des mini beignets à l'abricot   Un méga Kinder Délice pour la Saint Valentin (soirée ultra glamour: partie sous la pluie à 7h pour terminé de travailler à 1h du mat')! La tête d'affiche  pour bosser avec moi: que des grandes pointures sympathiques!  Pour ma Nuit américaine: zoom sur des adjuventes qui sont pour moi des amies:... [Lire la suite]
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13 février 2018

Happy Mardi-gras

Coucou : j'ai déjà commencé de m'amuser en scrap  avec le thème de Paques mais pas encore avec la Saint Valentin! Chez Géant ils ont oublié de me donner le pot de confiture d'orange et je me suis amusée à faire des écorces d'oranges confites bio A défaut de confiture sur les crêpes je pourrai confectionner ceci: http://www.elle.fr/Elle-a-Table/Recettes-de-cuisine/Florentins-aux-graines-et-oranges-confites-2243218 Mardi gras  passé  mardi 13 février 2018 Il faudrait jeuner jusqu'à Paques!
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06 février 2018

La perle de coco faite maison

  Choucroute dimanche, flan de légumes, oeuf et thon en gelée fait maison avec son fromage frais, tomate et sucrine, soupe miso et tofu, comme à la pataterie, riz cantonnais maison: et toujours des gourmandises pour ma fille: les boules coco/banane à la chinoise (cuites au four au lieu d'à la vapeur):o)!   J'ai l'impression de cuisiner comme au printemps: sauf que cette semaine j'ai réchauffé par trois fois le soir une soupe et un potage! Acheté aussi de la farine bio de maïs pour confectionner des wraps maisons!  ... [Lire la suite]
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30 janvier 2018

Café écono et presque ZD: le match test par une acheteuse!

Il y a quelques années j'achetais du super café en ligne, des bonbons emballés, et des capsules Nespresso à faire soit même avec un autocollant en aluminum: il y a des couacks de temps à autres l'autocollant ferme mal et patatra de la mouture dans le café, mais  c'est pas compliqué à faire: je viens d'en retrouver au fond de mon armoire! Et puis il y a la capsule réutilisable: hein mamie elle existe aussi pour ta machine! Dans un premier temps je me suis dit qu'avec la Senséo de 6 ans, la Nespresso (top du déchêts) qui a 9 ans... [Lire la suite]
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08 janvier 2018

Après les fêtes un peu de diététique s'impose:o)!

  Après les fêtes un peu de diététique s'impose: oust les apéros, verres de rouges ou blancs, coupes ou flûtes de pétillants: j'ai pas rêvé j'ai mangé tout ça en chocolat et en galettes par anticipation: diététique la demi langouste mais bon le traitre de  traiteur à bourré les pamplemousses de mayo! Le traiteur chinois offre des chips aux crevettes (très gras),  fait frire ses nems et j'ai choisit des nems crevettes / riz cantonais au lieu d'un rouleau de printemps: quand y en plus il y a en a encore le lendemain: le... [Lire la suite]
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12 novembre 2017

Un temps de saison et du temps pour cuisiner !

Halloween:   Halloween: Roméo était déguisé en mafieu ou gangster pour moins d'un euro: veste à carreaux des années 70's, cache oeil de pirate et make up balafre: et Noémie en chat avec un make up et un sweat à capuche avec oreilles: "I am a cat"!   Maman a préparé des arancinis ou  cromesquis vegans: avec quinoa, choux, fleurs, carottes et houmous au sésame!!! Tout se passe en cuisine ou presque: un peu de promenade avant midi ou l'après-midi!   Menu des soirs: ------------------------ ... [Lire la suite]
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21 octobre 2017

Mission Sauver Arthur avec le CPAM

Prenant en compte qu'Arthur est mon porte monnaie et que les initiales MSA signifient Mutuelle Sociale Agricole, que le patron du conjoint qui débite le montant global des mutuelles pour 5 sur sa fiche de paye chaque mois nous a laissé sans mutuelle pour Noël dernier (mais avec lentilles de contact daily)  il a fallut repasser au magasin car nous n'étions plus dans le fichier des  mutualisés (pauvres petits pioux pioux), que j'avais une opération ambulatoire le 23 décembre : que j'ai dût reprendre une mutuelle en décembre... [Lire la suite]
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01 octobre 2017

En Septembre

    Merci à vous qui passez par ici: après un mois à travailler 6 jours sur 7 J'ai seulement put faire 20 kilomètres de vélo les dimanches matin, un samedi sur 2 La fête du patrimoine à la citadelle de Carcassonne, tout en courges:  une vente chez le producteur  de cuccurbitacées   Mon anniv' : fêté avec un gâteau de crêpes et salidou maison au boulot   L'anniv' de ma fille: fêté le jour d'après sans ostentation,   et le dimanche: seul jour de repos pour moi   Un peu... [Lire la suite]
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23 août 2017

Préambule à la fête du cassoulet de Castelnaudary

  Préambule à la fête du cassoulet de Castelnaudary qui se déroulera du Mercredi 23 au Dimanche 27 août 2017 Castelnaudary capitale mondiale du cassoulet vit pendant cinq jours au rythme. du cassoulet et de la musique. Une fête qui rassemble plus de 60 000 personnes. 5 Jours de fête, Parkings et concerts gratuits. FETE du CASSOULET de CASTELNAUDARY   Qu'est ce qu'on mange cette semaine? Le boeuf bourguignon et sa saucière pas très loin?   Les cake pops ou les fusées... [Lire la suite]
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11 juillet 2017

Le green mama, big black burger

 J'ai des lubies alimentaires en ce moment: moi qui buvais beaucoup de café: je suis passée au thé: je cherche à diversifier avec du pain de seigle, des crêpes à la farine de sarazin, du quinoa, du riz complet ou noir, arborio et j'ai trouvé de la poudre d'orge brune, réputée bénéfique pour le corps humain et son métabolisme: après avoir découvert le cocktail au jus d'herbe d'orge: le green mama : j'ai concocté ma version avec du lait de soja à la vanille et une cuillère à soupe de poudre: ça devrait renforcer ongles et... [Lire la suite]
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